Rund um das Backhaus in der Holzhäuser Str. werden über 50 Aussteller ihre Produkte rund um den Apfel und aus der heimischen Region anbieten. Auch Hobbykunstaussteller bieten ihre Kunstwerke an.
Der große Steinbackofen wird angeheizt und es gibt kräftiges Brot, leckeren Apfel- und Butterkuchen.